むきえび……………200g A砂糖・水……………各大さじ2 湯……………………大さじ2 バター……………………30g 玉ねぎ(みじん切り)………1/4個分 Bウスターソース……………大さじ4 Bデミグラスソース…………大さじ1 Bカレー粉…………………小さじ1 Bこしょう…………………少々 ご飯………………………400g 錦糸卵……………………適量 パセリ(みじん切り)…………少々