牛肉(小間切れ)……………………200ｇ
Aにんじん(千切り)……………………1/2本分
Aほうれん草（4cmざく切り）…………………1/2束分
Aもやし……………………1/2袋
Bごま油……………………大さじ2
Bいりごま(白)……………………大さじ１
B鶏がらスープ(顆粒)……………………小さじ1
B塩…………………小さじ1/3
Bにんにく(すりおろし)…………………小さじ1/4
焼肉のたれ……………………大さじ３
サラダ油……………………適量
ご飯…………………茶碗3杯分
Cキムチ…………………100ｇ
C卵黄……………………3個分
コチュジャン………………………適量