ズッキーニ……………………1本 薄力粉………………………適量 A溶き卵……………………1個分 Aにんにく(すりおろし)……………………小さじ1/2 A塩……………………小さじ1/4 ごま油…………………大さじ1 Bポン酢しょうゆ…………………大さじ1 Bコチュジャン…………………小さじ1/2 Cご飯…………………茶碗3杯分 Cウスターソース…………………大さじ2 Cカレー粉…………………小さじ1 C塩・こしょう…………………各適量 パセリ(みじん切り)…………………適量 ミニトマト…………………3個