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材料:2人分 |
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豚肉(しゃぶしゃぶ用)……………………400g しめじ……………………1株 にんじん(1cm輪切り)…………………1/4本分 レモン(国産)……………………1個 A水……………………800ml Aレモン汁・オリーブ油…………………各大さじ2 A和風だし(顆粒)……………………大さじ1 A塩……………………小さじ2 A黒こしょう(粗びき)……………………適量 B白菜(ざく切り)…………………1/4株分 B長ねぎ(斜め切り)…………………1本分 B水菜(4cmざく切り)…………………2株分 |
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