TOPページ > ビーフストロガノフ 220509


ビーフストロガノフ
材料:2人分

牛肉(小間切れ)……………………200g

A塩・こしょう……………………各少々

薄力粉……………………大さじ1

エリンギ……………………2本

バター……………………10g

にんにく(薄切り)……………………1/2片分

玉ねぎ(薄切り)……………………1/2個分

Bヨーグルト(プレーン)……………………50g

Bウスターソース・ケチャップ……………各大さじ2

Bしょうゆ……………………大さじ1

Bインスタントコーヒー・コンソメ(顆粒)…………………各小さじ1

水…………………3/4カップ

ご飯………………茶碗2杯分

パセリ(みじん切り)……………………少々



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