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材料:2人分 | ||||
かつおのたたき(サク)……………………200g Aごま油…………………大さじ1/2 Aにんにく(薄切り)……………………1片分 B塩・黒こしょう(粗びき)……………………各少々 レモン汁……………………大さじ2 梅干し(果肉)……………………1個分 C玉ねぎ(すりおろし)・ごま油…………………各大さじ1 C酢…………………大さじ1/2 Cしょうゆ…………………小さじ1 C砂糖…………………小さじ1/2 D長ねぎ(小口切り)……………………1/2本分 D小ねぎ(2cmざく切り)……………………4本分 |
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