TOPページ >れんこんまんじゅう 201105


れんこんまんじゅう
材料:2人分

れんこん……………150g
にんじん………………20g
しいたけ………………2枚
えび……………………50g
鶏ひき肉………………75g
A しょうが汁……………小さじ1/3
A 塩・こしょう……各少々
片栗粉…………………適量
揚げ油…………………適量
B だし汁………1/3カップ
B 酒・みりん・しょうゆ(薄口)………大さじ1/2
枝豆(ゆで・むき身) ………………大さじ2
水溶き片栗粉……小さじ2


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