鶏肉(もも)……………………1枚 ごま油……………………適量 ごぼう(斜め薄切り)…………………1/4本分 Aしょうゆ・みりん…………各大さじ1と1/2 ご飯(温かいもの)……………………丼2杯分 Bいりごま(黒)・小ねぎ(小口切り)………各適量