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さばのトマトクリーム
パングラタン
材料:2人分

さば(缶詰・水煮)………………190g
オリーブ油………………大さじ1
A玉ねぎ(2cm角切り)……………1/4個分
Aミニトマト……………4個
マッシュルーム………………2個
白ワイン………………大さじ1
B生クリーム……………100ml
Bケチャップ……………大さじ2
粉チーズ………………大さじ2
バゲット………………1/6本
C塩・こしょう……………各少々

パセリ(みじん切り)………………少々

2019年4月のおいしeレシピ

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さばのトマトクリームパングラタン
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