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カラフル生春巻き
材料:2人分

鶏肉(ささみ)………………2本
A酒……………大さじ1/2
A塩・こしょう………各少々
小ねぎ…………………4本
ライスペーパー………………4枚
Bにんじん(細切り)……………1/4本分
Bレタス(細切り)・紫キャベツ(細切り)………………各1枚分
Bパプリカ(赤・黄・細切り)…………各1/6個分
Cマヨネーズ………大さじ2

Cケチャップ………小さじ1

2019年4月のおいしeレシピ

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