TOPページ > あじのラタトゥイユ 181007


あじのラタトゥイユ
材料:2人分

あじ(三枚おろし)……1尾分
Aなす…………………1本
Aズッキーニ………1/2本
B塩・こしょう……各少々
Bきな粉…………大さじ1
揚げ油…………………適量
Cオリーブ油……大さじ1
Cにんにく(みじん切り)………………1片分
Dトマト(1.5cm角切り)………………1個分
D玉ねぎ(1.5cm角切り)……………1/4個分
D白ワイン………大さじ1
Dコンソメ(顆粒)…………小さじ1/3
D塩・こしょう……各少々


2018年10月のおいしeレシピ


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メイン食材:うどん(ゆで)
(おいしeレシピ 2018年10月掲載)

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(おいしeレシピ 2018年10月掲載)

2種のディップソース
メイン食材:-
(おいしeレシピ 2018年10月掲載)

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(おいしeレシピ 2018年10月掲載)

にんじんのソムタム風
メイン食材:にんじん(千切り)
(おいしeレシピ 2018年10月掲載)

缶詰で簡単!パンシチュー
メイン食材:牛肉(缶詰・大和煮)
(おいしeレシピ 2018年10月掲載)

あじのラタトゥイユ
メイン食材:あじ(三枚おろし)
(おいしeレシピ 2018年10月掲載)

うずら卵のピカディージョ
メイン食材:うずら卵(ゆで)
(おいしeレシピ 2018年10月掲載)

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