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牛皿
材料:2人分

牛肉(小間切れ) ………100g
塩………………………少々
A酒・めんつゆ(2倍濃縮) …………各大さじ1
Aだし汁(かつお) ……50ml
Aにんにく(チューブ) …………………少々
玉ねぎ(薄切り) ……1/4個分
ベビーリーフ…………50g
Bアボカド(薄切り) ……………1/4個分
Bパプリカ(赤・薄切り) ……………1/6個分
ミニトマト……………2個
卵黄……………………1個分
いりごま(白) ……………少々


2018年6月のおいしeレシピ

   


京の和菓子!もちもち水無月
メイン食材:白玉粉
(おいしeレシピ 2018年6月掲載)

鶏肉の梅しょうが焼き
メイン食材:鶏肉(むね)
(おいしeレシピ 2018年6月掲載)

餃子で酢豚風
メイン食材:餃子(チルド)
(おいしeレシピ 2018年6月掲載)

 牛皿
メイン食材:牛肉(小間切れ)
(おいしeレシピ 2018年6月掲載)

さつまいものだし浸しサラダ
メイン食材:さつまいも
(おいしeレシピ 2018年6月掲載)

うずら卵の巻き焼きステーキ
メイン食材:うずら卵(水煮)
(おいしeレシピ 2018年6月掲載)

プラムのシャーベット
メイン食材:プラム
(おいしeレシピ 2018年6月掲載)

ゴーヤーとパプリカのポークリング
メイン食材:ゴーヤー
(おいしeレシピ 2018年6月掲載)

鮭とわかめのおむすび
メイン食材:塩鮭(切り身)
(おいしeレシピ 2018年6月掲載)

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