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豚肉となすのバーベキュー丼
材料:2人分

なす(乱切り) …………1本分
サラダ油…………大さじ1
A豚ひき肉…………200g
Aエリンギ(粗みじん切り) ………………1本分
Bピーマン(乱切り) ………………1個分
Bパプリカ(赤・乱切り) ……………1/4個分
C焼肉のたれ(市販品) …………1/4カップ
Cケチャップ……大さじ2
C酒………………大さじ1
C塩・黒こしょう(粗びき) ……………各少々

ご飯………………丼2杯分

2018年5月のおいしeレシピ

   


和風サーモンオムライス
メイン食材:鮭(切り身)
(おいしeレシピ 2018年5月掲載)

うどんでお好み焼き
メイン食材:うどん(ゆで)
(おいしeレシピ 2018年5月掲載)

三色そぼろ丼
メイン食材:鶏ひき肉
(おいしeレシピ 2018年5月掲載)

 野菜と合びき肉のオイマヨ丼
メイン食材:キャベツ
(おいしeレシピ 2018年5月掲載)

豚肉となすのバーベキュー丼
メイン食材:なす
(おいしeレシピ 2018年5月掲載)

豚肉と野菜の旨辛スタミナ丼
メイン食材:豚肉(小間切れ)
(おいしeレシピ 2018年5月掲載)

カラフルブロシェット
メイン食材:鶏肉(もも)
(おいしeレシピ 2018年5月掲載)

とんかつのチャンチャン焼き
メイン食材:とんかつ(惣菜)
(おいしeレシピ 2018年5月掲載)

かつおのおかか揚げ
メイン食材:かつお
(おいしeレシピ 2018年5月掲載)

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