材料(4人分)

牛肉(ロース・すき焼き用) ……………400g
白菜…………………1/4玉
長ねぎ…………………1本
まいたけ…………1パック
しいたけ(生) ……………4個
しらたき………………1袋
焼き豆腐………………1丁
Aだし汁…………2カップ
A酒……………1/2カップ
Aみりん…………大さじ2
A塩………………大さじ1
A砂糖…………大さじ1/2
卵………………………4個

 2017年2月のレシピ一覧

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